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• 煎主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 巴鲫鱼510g
• 粟米油适量
• 生抽适量
• 姜片适量

香煎巴鲫鱼的做法详细步骤第1步
食材：潮汕巴鲫鱼。
热锅，巴鲫放入姜片，香煎用姜片擦拭锅面。巴鲫第2步
放入潮汕巴鲫鱼，香煎倒入适量的巴鲫粟米油。
盖锅盖，香煎文火煎，巴鲫揭盖，香煎见到金黄就翻另外一面煎。巴鲫第3步
两面金黄即可关火，香煎装碟后淋上适量的巴鲫生抽就可享用啦。
香煎巴鲫鱼的香煎营养分析

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